“Finalmente la domenica cucino io per tutti !Lo vorrei fare tutte le settimana: anda’ a impara’ a cucina’”.
Così Francesco commenta la sua partecipazione al corso che si è tenuto nella cucina professionale di A Tavola con lo Chef di Roma.

Tagliate le zucchine a fette, friggetele poco alla volta nell’olio e sgocciolatele su carta da cucina, affettate la cipolla e rosolatela con la carne tritata…vi sembra una ricetta invece è un’opportunità.
Il corso di cucina nato grazie al finanziamento dell’Associazione Monica Capelletti e tenutosi presso la scuola di cucina professionale A tavola con lo chef si è rivelato un piccolo percorso di autonomia per i partecipanti, che hanno potuto mettersi alla prova tra mestoli, padelle e strumenti professionali.